Créé en 2025 - Au cœur de Blois
Café · Bar · Restaurant – Fait maison
Produits locaux - Ambiance conviviale














Profitez de notre brasserie
Tout au long de la journée
Le matin, venez profiter de votre café
sur notre terrasse extérieure
Le midi, découvrez une cuisine locale
et maison pour votre déjeuner
Le soir, retrouvez vos amis autour
d'un verre dans une ambiance conviviale
Les atouts de votre
bar restaurant
près de la Halle aux Grains à Blois (41)
L'adresse
Le restaurant est situé à deux pas du centre-ville et du château de Blois, dans le quartier animé de la Halle aux Grains
Les espaces
Profitez du soleil en terrasse ou installez-vous confortablement sous notre véranda couverte, quelle que soit la météo.
L'assiette
Chaque assiette est préparée avec soin, à partir de produits frais et locaux, pour vous offrir une cuisine authentique et généreuse.
L'ambiance
Entre amis, en famille ou entre collègues, Les Frères du Val est l'adresse idéale pour tous vos moments (after work, happy hours, soirées sportives)
Une cuisine locale
et de saison
Notre carte se réinvente chaque semaine
Dans notre restaurant à Blois, la carte évolue régulièrement afin de proposer des plats préparés avec des produits de saison. Cette démarche permet de mettre à l'honneur des ingrédients frais et de qualité, sélectionnés au rythme de l'année.
Les recettes sont ajustées en fonction des disponibilités et des arrivages. Cette flexibilité permet de varier les saveurs et les inspirations tout en conservant une cuisine maison élaborée avec soin.
Chaque semaine, au moins une entrée, un plat et un dessert viennent renouveler la carte. Une belle occasion de découvrir de nouvelles propositions gourmandes et de profiter d'une expérience différente à chaque visite.
Vente à emporter
Repas traiteur & plateaux repas de votre brasserie à Blois (41)
La vente à emporter concerne une sélection de la carte, notamment les formules snacking, les sandwichs et certains plats préparés. Les commandes sont réalisées à la demande afin de répondre au mieux aux envies et aux besoins de chacun.
Nous proposons également des buffets froids composés de charcuteries, fromages et salades. Pour les professionnels du secteur, des plateaux-repas peuvent être préparés à l'avance pour les réunions, repas d'équipe ou événements d'entreprise.
Les boissons et services proposés
par votre bar à Blois (41) dans le Loir-et-Cher
Ils partagent notre table
Actualités et avis
de votre bar restaurant à Blois (41), proche du centre hospitalier











